DİYET ÜZERİNE
Amerika'da yüzlerce kişiyi çok kısa sürede zayıflatmayı başaran ünlü South Beach diyeti, bir zamanlar diyetle ilgili her türlü gazete dergilerden yazılan yazıları toplama alışkanlığım vardı. İşte geçmişi karıştırırken 13 Nisan 2003 tarihli bir gazete geçti. Sizlerle burada yazılan yazıları sizlerle burada yazılanları paylaşmak istedim.
South Beach diyeti, ne düşük yağ ne de düşük karbonhidrat diyeti. doğru yağ ve doğru karbonhidratla beslenmenizi öğretiyor.
üç basamaktan oluşuyor ve birinci aşama iki hafta sürüyor. ilk iki haftada en az 3, en fazla 7 kilo vermek mümkün (bana göre biraz zor ama öyle yazıyor.) İkinci aşamada , birinci aşamada yiyemediğimiz bazı besinleri, yeniden yemeye başlıyorsunuz. hedeflediğimiz kiloya ulaşınca da üçüncü aşamaya geçiyorsunuz. Zaten son aşama, hayaatınız boyunca, aç ve hiçbir şeyden mahrum kalmadan, ince ve sağlıklı kalmak için tüketeceğiniz besinleri öğrenmenizi sağlıyor.
1. AŞAMA
Kırmızı et, tavuk, hindi, balık ve deniz ürünlerinden normal porsiyonlarda yiyeceksiniz. Bol miktarda sebze, yumurta, peynir ve fındık tüketeceksiniz.
Salatalarınızda zeytinyağ kullanacaksınız.
Her gün üç öğün düzenli yiyeceksiniz ve hiçbir zaman açlık hissetmemek için yemek sizin için görev haline gelecek.
İhtiyaç duysanız da duymasanız da kuşluk ve ikindi vakitlerinde atıştırma yapmanız gerekiyor. Akşam yemeğinden sonra tatlı yiyebilirsiniz. Bol Bol su ve eğer arzu edersiniz, çay ve kahve de içebilirsiniz.
14 gün boyunca ekmeki pirinç, patates, makarna ve hatta meyve yemiyorsunuz. Bunlarsız hayat mı olur, demeye başlamadan önce, yani iki hafta içinde bu besinleri yavaş yavaş öğünlerinize geri katmaya başlayabilirsiniz.
İki hafta boyunca şekerleme, kek, bikküvi, dondurma ve şeker yemeyeceksiniz.
eğer makarna, ekmek ve patates yemeden duramayan biriyseniz hiç merak etmeyin çünkü iki haftanın sizin için ne kadar kolay geçtiğini anlayamayacaksınız bile.
Neysem ben yine bir diyet tarifi vererek rahatlayım bari....
