Çalışan hanımlar için çabuk yemekler

Kısa süre de hazırlayacağınız kolay bir yemek tarifi

 

Soslu Tavuk

 

 Malzeme

 

4 parça tavuk gögüs

2  - 3 çorba kaşıgı sıvı yağ

kırmızı biber ( 2 tatlı kaşığı)

kimyon ( 1 çay kaşığı kimyon)

kekik ( 2 çorba kaşığı )

tuz yeterince

 

Yapılışı

 

Yağın içersine baharatların hepsini koyun. Sosunuzu hazırlamış oldunuz. Bonfile olarak hazırlanmış tavukları  bu sosa batırın. Teflon tavada öce kısık ateş de pişirin yüzlerinin kızarması için harlı ateş de biraz daha pişirin.

 

Yanına  çubuk makarna da yaptınız mı  (üzerine kaşar rendelerseniz daha lezzetli olur.) akşam yemeğiniz hazır.

Afiyet olsun.

 

 

 

Yorum Yaz