Dondurmalı Pasta
Yaz geldi hatta geçiyor ben ilk defa bir yaz tatlısı yaptım fazla tembellik yaptım.
Bu tarifi şu gazete eklerinin vermiş olduğu yemek kitaplarından yaptım kendim biraz ilaveler yaparak tamamen kopya yapmamış olayım bari dedim.şimdi siz bir de resim istersiniz pastanın tamamnı değil malesef bir diliminin resmini koyabileceğim. zira misafirim geldi aceleden resmini çekmeyi ihmal ettim neyse siz buna da şükredin zira ben bu resim konusunda biraz özürlüyüm.
Malzemeler
1,5 paket kakaolu bisküi (Tarifinde 24 adet pötibör bisküi diyor)
2 yumurta
2 paket krem şanti
1 bardak iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı şeker
(Eğer pastanızı pötibör bisküi ile yaparsanız iki kaşık kakao da koyacaksınız.)
Bir avuç soyulmuş badem
Çikolata sosu için
iki yemek kaşığı kakao
Bir yemek kaşığı mısır nişastası
Bir çay bardağı şeker
Bir su bardağı süt
muhallebi kıvamında pişir.(topaklanıyor biraz daha süt koyabilirsiniz.El blenrı ile karıştırın)
Yapılışı
Derince bir kabın içersine malzemeler tek tek konur.
Önce biküiler kırlır. Sonra yumurtalar. Krem şanti tarife göre yapılır(kıvamlı olacak)
krem şanti ilave edilir.
cevizi şekeri konur.el ile iyicene yoğurulur. Hamur kıvamına getirilir.
Cam bir kasenin içine steç flim serilir. ve hazırlanan bu hamur içine dökülür.
(Pötibör ile yapacaksanız iki kaşık kakao da koyun.)
Buzluğa koyun biraz kendini toplatınca çıkarıp bir tabağa ters çevirip çıkarın. kenarlarına bademleri batırın. Tekrar buzluğa koyun iyice donmasını bekleyin
Bu arada çikolatalı sosunuzu pişirin soğudukdan sonra pastanızın üzerine dökün. Tekrar buzlağa koyun sos da donduk dan sonra istediğiniz zaman servis yapıp afiyetle yiyiniz.
Ben vişneli sos yapmıştım onunla servis yaptım çok güzel oldu.
vişneli sos
Vişneleri sapından ayırıp göz kararı şeker ve su koyup kaynatın.
pişdikden sonra süzgeç den geçirin. koyu kıvamlı bir vişne uyu olacak, onuda 1 çorba kaşığı buğday nişastası ile pişirin. Vişneli sosunuz hazır.






Konu: mrb
mrb arkadaşım çok güzel bir blog olmus basarılarının devamını dilerim bu benim sitem bakmak istersen www.anindayorum.com görüşmek dileğiyle hoşçakal
Bağlantı »
Konu: Kediniz hayırlı olsun...
Kedi yerine beni besliyebilirsiniz =)) Şu güzel tarıflerini bizimle paylaşmanı bekliyoruz .Yuvana dön artık...GÖZLERİMİZ SENİ ARIYOR.
Bağlantı »
Konu: iyi ki doğdun iyi ki varsın =)))
Nice mutlu yıllar artık sitene geri dön canım...
Bağlantı »
Konu: slm
nerelerdesin canım....dön artık sayfana....
Bağlantı »
Konu: link değişimi
diyet.vakti.org sitem ile link değişimi yapmak isterseniz http://diyet.vakti.org a msj bırakabilirsiniz.. başka sitelerimle de değişim yaparız.. iyi çalışmalar
Bağlantı »
Konu: slm
ALLAH'IN ASKIYLA YAN BU GECE ,MEVLANA GIBI DÖN BU GECE,SECDEYE VARIP HUZURA ERINCE,SU FAKIRIDE AN BU GECE. HAYIRLI KANDILLER!
Bağlantı »